Yummy de mercuri en el seu xarop de blat de moro d'alta fructosa?

En cas de coets de combustible a l'aigua potable és segura i una mica de melamina en el seu dolç mai fa mal a ningú, llavors estic segur que una mica de mercuri en la seva Cua de begudes dolces o entrepans han d'estar bé. Mercuri: Caixa de seguretat a les vacunes, amb la seguretat dels peixos, i segur en el xarop de blat de moro. No estem realment segurs de quant és segur per al seu nadó i nen, però no li hem dit que és segur?

Mercuri en alta fructosa xarop de blat de moro?

Els investigadors diuen 17 Productes Provat algunes Mercuri; Indústria Grup Diu xarop de seguretat
Per Miranda Hitti
WebMD Notícies de Salut
Revisat per Louise Chang, MD

Gener 27, 2009 - Alguns aliments i begudes riques en alta fructosa de xarop de blat de moro poden contenir nivells detectables de mercuri, un nou informe mostra.

L'informe, publicat al lloc web de la organització sense ànim de lucre amb seu a Minneapolis Institute for Agriculture and Trade Policy (IATP), mostra nivells detectables de mercuri en 17 dels 55 productes rics en prova d'alta fructosa, xarop de blat de moro.

Però els investigadors no estan dient a les persones a evitar aquells productes o altres articles que contenen alta fructosa, xarop de blat de moro, i no estan segurs de quina manera el mercuri dels productes continguts.

L'Associació està refinada de blat de moro d'alta fructosa, xarop de blat de moro, anomenant "segur".

Mercuri d'alta fructosa i xarop de blat de moro

El nou informe prové dels investigadors entre ells David Wallinger, MD, director de l'IATP d'aliments i de salut. Comprar 55 productes en aquesta llista, d'alta fructosa, xarop de blat de moro de primera o segona en la seva llista d'ingredients, la qual cosa significa alta fructosa, xarop de blat de moro és un ingredient principal en aquests productes.

L'equip de Wallinger enviat mostres d'aquests productes a un laboratori comercial, que van verificar els nivells de mercuri total en cada mostra.

"En general, trobem detectables de mercuri en 17 mostres de 55, o al voltant del 31%", escriu Wallinger i col legues.

Aquí està la llista dels productes:

  • Quaker Avena Anar a bars
  • Jack Daniel's Salsa Barbacoa
  • De xarop de xocolata Hershey
  • Kraft original Salsa Barbacoa
  • Nutri-Barres de cereal de gra Maduixa
  • Or Manwich sloppy joe
  • Rebost mercat Gelea de raïm
  • Smucker la gelea de maduixa
  • Pop-tarts Frost Blueberry
  • Caça de salsa de tomàquet
  • Desitjo-Bone Occidental Sweet & Lisa Vestir
  • Coca-Cola Classic: sense mercuri es troben en una segona prova
  • Yoplait yogurt de Maduixa
  • Minute Maid Berry Punch
  • Yoo-Hoo beguda de xocolata
  • Llet de Xocolata Nesquik
  • Kemps xocolata de llet lliure de greix

Wallinger i els seus col legues adverteixen que la llista era "només una instantània en el temps, només prova una mostra de cada producte. Que clarament no és motiu suficient per donar assessorament als consumidors definitiu ".

L'exposició al mercuri en els alts nivells pot danyar el cervell, cor, ronyons, pulmons i sistema immunològic. Una manera de mercuri anomenada metilmercuri és particularment arriscat a un nadó del desenvolupament del cervell i sistema nerviós, segons informació de l'Agència de Protecció Ambiental (EPA).

Wallinger assenyala que l'única prova de laboratori per al total dels nivells de mercuri, metilmercuri o no altres tipus de mercuri. També assenyala que l'EPA té una "dosi de referència", o el límit superior, per la ingesta de metilmercuri, però no per altres formes de mercuri.

¿El Mercurio on vinc?

Wallinger l'informe no prova que el mercuri en els productes de prova vi d'alta fructosa, xarop de blat de moro, però "estic molt difícil dir on més que vénen," diu Wallinger WebMD.

[Article complet en WEB MD]

Relacionat:

Deixi una contestació

Introduïu el vostre adreça de correu electrònic:

Impartit per FeedBurner